Chế biến: Thủ công truyền thống (Luộc + phơi nắng + Bóc vỏ thủ công)
Cách dùng: Có thể ăn ngay hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn tùy thích.
Quy cách đóng gói: 500Gr/gói hút chân không, bao bì đủ điều kiện gửi đi nước ngoài.
Tiêu chuẩn chất lượng: Đạt tiêu chuẩn sạch, không hóa chất, không phẩm màu, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bảo quản: Để nơi thoáng mát khô ráo trong ngăn mát tủ lạnh tốt nhất.
Cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
HSD: 12 tháng (kể từ ngày sản xuất).
Vận chuyển: SHIP HÀNG TOÀN QUỐC. (ĐƯỢC XEM HÀNG TRƯỚC KHI THANH TOÁN).
Địa chỉ sản xuất: Ấp Tân Hiệp, Xã Tân Dân, Huyện Đầm Dơi, Tỉnh Cà Mau
Facebook: https://www.facebook.com/thuong.tranhoai.988
Zalo: 0947416646
Email: hoaithuong92cm@gmail.com
Một số câu hỏi của khách hàng mua tôm khô tại HTX?
Tôm khô bên em được làm như thế nào có dùng phẩm màu hay hóa chất không?
Tôm khô bên em được làm hoàn toàn thủ công trong các công đoạn:
TÔM ĐẤT SỐNG à LUỘC à PHƠI NẮNG TỐT à TÁCH LỘT VỎ à BẢO QUẢN
Các công đoạn công phu tỉ mỉ nên tạo ra tôm khô với vị ngon – ngọt – dai – mềm.
Bảo quản thế nào? Để bên ngoài được không?
Nếu dùng hàng ngày bảo quản vào hộp (keo), đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
Nếu lâu dùng bảo quản vào hộp (keo), đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá, bảo quản hơn 1 năm.
Nếu hút chân không rồi bảo quản ngăn đá càng lâu hơn.
Cách dùng như thế nào?
Dùng làm nguyên liệu chế biến các món như tôm khô củ kiệu, bắp xào, ruốc tôm khô, kho quẹt, cơm chiên…
Làm đồ nhắm rượu bia: có thể ăn sống không cần chế biến khi uống cùng rượu bia.
Dùng để ngọt nước khi nấu canh: ngâm 2-5 phút trong nước, sau đó nấu canh với bầu bí và rau tùy thích.
